Workshop: fermented summer sodas med Utkarsh

Lær å lage FERMENTERTE SOMMERDRIKKER med dyktige Utkarsh!

Utkarsh var hos oss på vårfestivalen og skapte magi med mennesker, friske ingredienser og naturens probiotiske kraft (melkesyrebakterier).

Den 15. juli kommer han tilbake og du har igjen muligheten til å lære og oppleve hvor godt og spennende fermentering kan være.

Denne gangen er det fermenterte sommer-drikker på menyen. Kombucha og spontangjærede godsaker med ingefær & ville vekster, urter , bær og andre smaker fra gården.

Husk å ta med en eller to stk 1/2-liters, rene patentflasker til det vi lager!

Patentflasker kan kjøpes på ikea, jernia o.l. steder. Alterntaivt gjenbruk noen ølflasker med patentkork.

Meld deg på ved å registrere deg på arrangementet.

Workshopen koster 250 kr (eller mer, om du vil støtte Utkars arbeid) og vippses for direkte etter workshopen.